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在新開張的飯店、食堂就餐，食客的安全系數(shù)將更高，因為這些場所都將安裝燃?xì)庑孤﹫缶鳎瑳]有通過這道“安全關(guān)”，一律不給供氣。
全國首個《商業(yè)用燃?xì)庠罹呒霸O(shè)施安裝驗收技術(shù)規(guī)范》。新規(guī)范對商業(yè)用氣場所灶具、連接管及排煙設(shè)施的安裝、室內(nèi)燃?xì)夤艿腊惭b，以及試通氣前的驗收等方面，均作出了細(xì)化規(guī)定。并規(guī)定新建商業(yè)用氣場所如飯店、大專院校食堂、各類美食城等，都必須使用武漢市銷售目錄內(nèi)的燃?xì)庠罹吆徒饘龠B接管，燃?xì)馐褂脠鏊€必須裝備燃?xì)庑孤﹫缶b置。
有關(guān)部門正在起草的《關(guān)于在各類燃?xì)馐褂脝挝话惭b燃?xì)庑孤┌踩Ｗo裝置的規(guī)定》擬要求，所有燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營單位和餐館、建筑工地、醫(yī)院、學(xué)校和單位食堂等公共服務(wù)用戶必須安裝可燃?xì)怏w報警器，那么今天就給大家講解酒店廚房和學(xué)校食堂的可燃?xì)怏w報警器是怎么安裝的：
1、可燃?xì)鈭缶靼惭b位置：以氣源為中心半徑1.5米范圍內(nèi)，通風(fēng)良好處。
（1）液化石油氣（液化石油氣成分：較多：“丙烷、丁烷”。較少：“乙烯、丙烯、乙烷丁烯”等。）比空氣密度大，泄漏后停留在低處，報警器應(yīng)安裝在距地面約0.5米處。
（2）液化天然氣或煤氣等密度比空氣小，泄漏后停留在高處，報警器應(yīng)安裝在距天花板大約0.5米處。
2、不能安裝報警器的位置：墻角、柜內(nèi)等空氣不易流通的位置；易被油煙等直接熏著的位置?？扇?xì)怏w泄漏報警器適用于各種可燃?xì)怏w（液化氣）泄漏的場所，其類型有便攜式和固定式兩種。
3、報警器使用一年后要返回廠家或者到當(dāng)?shù)赜嬃吭哼M行標(biāo)定，因為一年之后內(nèi)置傳感器靈敏度會降低，檢測誤差較大。
燃?xì)庠趲Ыo市民和企業(yè)便捷的同時，也隱藏著巨大的風(fēng)險，近年本市發(fā)生了多起餐飲企業(yè)燃?xì)庑孤┍际鹿剩斐扇藛T傷亡和財產(chǎn)損失。目前，全市登記在冊的近7萬家餐飲企業(yè)，使用瓶裝液化石油氣的約占57%。檢查發(fā)現(xiàn)，70%的液化石油氣用戶不知道為自己供氣的是哪個單位，70%的在用液化石油氣鋼瓶不合格，33240個50公斤液化石油氣鋼瓶不能確定供氣來源。
液化石油氣主要成分為丙烷或丁烷，泄漏后在空氣中濃度達到1.5%至9.5%時，遇明火將會爆燃。市政部門要求安裝的安全設(shè)備包括燃?xì)鉂舛葓缶鳌⒎辣L(fēng)機和切斷閥。
據(jù)介紹，加裝安全系統(tǒng)后，在燃?xì)庑孤舛冗_到報警器設(shè)定的一級報警值25%lel的時候，可以設(shè)置輸出信號到排風(fēng)扇或者切斷閥等設(shè)備，及時排風(fēng)和切斷氣源，如果泄漏濃度過高，會達到報警器設(shè)定的二級報警值50%lel，這個時候就需要采取安全措施，說明泄漏濃度很高，根據(jù)現(xiàn)場具體情況來處理。
今后企業(yè)不安裝燃?xì)鈭缶飨到y(tǒng)的，不能再使用液化石油氣，必須改用其他安全燃料或轉(zhuǎn)行。餐飲企業(yè)是人流密集場所，經(jīng)營單位不僅有自身安全需要，還必須保障公共安全，如無力承擔(dān)安全成本，只能退出。
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